2024/12/23(月)
メインは下関のふく。フグじゃなくてフク。でもフグ。
おはようから唐戸市場
おはようございます。本日は朝4時30分起床。
山口県の快活CLUB下関綾羅木店にいます。本州と九州の境目ぐらいの場所です。
長かった山陰編が終わりましたね。山あり山ありの数日間。まさに山場だったんですけど盛り上がってはなかったですね。
……【148日目】、【149日目】は特に辛かったです。書く内容がなさ過ぎて。
でもここから先は九州編、きっと観光地ばかりでしょう。タイトルが山口県④になっているけど。
というわけで朝7時前に出発! まずは下関で有名な場所、唐戸市場に行ってみようと思います。
というわけで唐戸市場に到着。
シンプルに魚市場です。一般客でも買い物を楽しめる人気の観光スポットらしいです。
で、今回の目的はフグです。名物のフグを食べに来ました。ふくじゃなくてフグ。
そんな感じで唐戸市場です。活気があります。
公式サイト曰く、 “市場で働いている人たちとの会話のある買い物”が味わえることが魅力らしい。
朝7時まではプロで混み合い、朝9時以降は観光客で混むので、朝7時~朝9時頃までが狙い目とのことでした。
市場で買い物を楽しみながら食べ歩いても良いんですけど、今回の目的はフグ。唐戸市場の2階にある食堂でフグを食べてみたいと思います。
市場食堂よし でふくふく定食を食べる
というわけで「ふくふく定食」を注文しました。食券式で入り口で注文する形。
フグです。人生で過去一度、幼少期に食べたことがあるような気がしなくもないんですけど、味はまったく覚えてないので初見気分。
勝手にエンガワみたいなものだと思っています。雰囲気が似ているし。
で、食べました。美味しかったです。
美味しい! というよりは、なるほどなーって感じになりました。味は淡白な白身魚なんですけど、旨味が強い感じがします。
食感は弾力のあるエンガワ。エンガワをイメージして食べたせいで例えがエンガワ。弾力があって歯ごたえがあります。
薬味とポン酢で食べるみたいなんですけど、確かにフグに合います。でも美味しいんですけどポン酢の味が強めになります。
なので大皿に盛られたフグをいっぺんに掬って食べるやつは、フグだと理にかなっている気がする。
1枚ずつ食べるより、数枚まとめて食べる方がフグの味が分かって良い気がしました。高いから気が引けるけど。
真ん中の皮の部分っぽいものはクネクネしてました。ポン酢の味でした。
こいつも白身魚みたいな味でした。
ふっくらしていて骨が少ない白身魚です。背骨みたいな骨が一本だけ真ん中にあります。食べやすくて美味しいです。でも白身魚とほとんど変わらない。
唐揚げにするなら同じフグ目魚類のマンボウの方が美味しいです。紀伊半島で食べたやつ。
そんな感じでフグを食べていました。
値段以上の美味しさは感じないので、今後の人生で食べることはないんですけど良い経験が出来ました。
「フグ? あー白身魚みたいな味するよね。1枚ずつ食べると味分かりづらいよね」
この言葉で今後の人生を乗り切ろうと思います。まるでお金持ちです。
下関ではフグを幸福の福にあやかって「ふく」と呼ぶらしいです。服じゃないです。福です。
そんな感じで下関のふくでした。以上!!
関門トンネルを通って九州に上陸する
時刻は朝10時30分。宿題を終えてようやく出発です。気持ちも晴れやか。
というわけで九州、福岡県へ来ました。
もちろん初上陸です。
……それを言い始めると山梨県から西側は京都奈良以外の場所全てが初上陸なんですけどね!
でも、やっぱり海を越えると初上陸感が違いますね。ついに来たかーって感じになります。
ここでウキウキで写真を撮っていたら気付きました。ペットボトルが盗まれてる。(;_;)
ローソンのハピとくで、パン350円以上購入すると無料で貰えるペットボトル飲料が無くなっていました。私のファンタメローイエローが。
……まあ別に良いですけどね。私はフグを数切れまとめて食べられますからね。あれ、白身魚みたいな味しますよね。
今回は富の再分配ということで許してあげましょう。美味しく飲んでいただければと思います。……はい、これでまた徳を積んでしまいました。
日ごろの行いポイントも加算して、幸先よく九州編スタートです!
福岡県はすっ飛ばす
はい、今後のルート説明のコーナー。
九州を時計回りで進むか、反時計回りで進むか重要な分岐点です。
今回は時計回りで進もうと思います。
とりあえず12月31日に鹿児島県に着いていれば良いんです。地図を見てください、長崎県の辺りゴチャゴチャしていてよく分かりませんね?
しかも福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県を通る必要があるんです! ……別に沖縄から戻ってきてからまたのんびり回っても良いんですけど。
でも、時計回りならどうでしょう。福岡県の市街地は通らずに大分県、宮崎県だけ。シンプルで良いですね。予定も立てやすそうです。
というわけで時計回りを選んだんですね!!
……というのが建前で、クリスマスに福岡県に居たくないだけです。人がワチャワチャしてそうで行きたくないです。
というわけで福岡県はすっ飛ばして、大分県を目指します。福岡県は九州編の最後に取っておきます。
美味しい所は最後に食べるタイプなので。
時刻は15時30分。思っていたより環境が良くてここをゴールにしたい気持ちもあったんですけど、まだ福岡県。
十数km先が大分県でそこにも道の駅があるので、もう少し進むことにしました。後ろ髪引かれながら。
大分県に突入したので唐揚げ食べて寝る
はい、とても美味しかったです。揚げたての唐揚げが美味しくないわけないです。味付けも好みでした。
詳しくはどんな味か覚えてないんですけど、美味しかったことは確かです。たぶん醤油風味。よく分からないけど美味しい。
鶏肉がジューシーでした。九州は地鶏が有名なイメージあるんですけど本場はどこなんでしょう。
鶏の刺身が食べてみたいです。九州でやってみたいことランキング1位は鶏の刺身を食べること。
はい、そんな感じの1日でした。
明日は別府温泉に行きたいと思ってます。クリスマスは別府温泉で過ごします。渋くて良いですねっ!
以上、今日も1日お疲れさまでした!
移動距離:78km もう雪に捕まる心配ないからね。……たぶん。